Il più importante evento mondiale dell’arte casearia, che da 31 anni richiama i migliori formaggi del mondo, dove produttori, fornitori e buyers, consumatori e critici gastronomici celebrano tradizione, innovazione, talento e passione.
250 giudici internazionali eleggono il miglior formaggio del mondo 2019, tra oltre 3.800 prodotti provenienti da sei continenti. L’arte casearia dà spettacolo a Bergamo.
B2Cheese
Fiera internazionale lattiero-casearia per operatori di settore
Dal 17 al 18 ottobre presso la Fiera Bergamo, due giorni interamente dedicati alla promozione delle relazioni tra industria casearia e distribuzione.
200 espositori selezionati tra produttori, stagionatori, confezionatori, incontreranno buyers dei settori GD, GDO, normal trade, centrali d’acquisto, HO.RE.CA nazionali ed internazionali.
Cheese Festival
Il formaggio dà spettacolo
Alla Fiera di Bergamo, all’interno del padiglione che ospita i World Cheese Awards, verrà allestito un grande spettacolo di arte casearia. Il programma, aperto al pubblico, prevede degustazioni, mostra-mercato, stand gastronomici e stand divulgativi delle grandi istituzioni.
Cheese Tour
Mordi il mondo
Un’esperienza unica per degustare i migliori formaggi del mondo che partecipano al più importante evento mondiale dell’arte casearia: i World Cheese Awards. L’evento che da 31 anni richiama i migliori formaggi del mondo, dove produttori, consumatori e critici gastronomici celebrano tradizione, innovazione, talento e passione. Per la prima volta in Italia.